漫画家のまめきちまめこさんが、Twitterで何度も絶賛&超絶おすすめしていたカレーレシピがあります。
ウワアアアアアア!!こんな美味いカレー食べたことないうめええええ!2リットル作ってよかった😆😆😆 pic.twitter.com/AGjOFZoRUb
— まめきちまめこ (@mamekichirou) February 24, 2017
カレーのおすすめレシピはコレです!
これ本当に美味しいけどすごく煮込まないといけないねん!!
強火で煮込みながらお玉グルグルずっとしておかないかんのや!!その段階で人は死ぬ。だが美味い!
みんなこのレシピのカレーを作るんだ!!https://t.co/5Q02c3rXJd— まめきちまめこ (@mamekichirou) October 15, 2020
その気になるレシピというのが、クックパッドに載っているこれ。↓
>♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪(クックパッド)
カレーが本気で好きな旦那のために、研究し出会ったブレンドです♪
とのことで、旦那さんへの愛が伝わる特製レシピみたいです!!
(詳しいレシピは、クックパッドの方から見てみてください👍)
最高のルーの組み合わせ
こだわりカレーなので「スパイスから作るタイプ」かと思いきや、ルーは市販のものでOKなんだそう。
しかも試行錯誤のうえで「最高の組み合わせ」が決まっているそうです!
- 「こくまろ中辛」×半箱
- 「ZEPPIN辛口」×半箱
- 「ジャワ中辛」×1個
どうしてもこの組み合わせで作ってみたかったのですが、ZEPPINってスーパーによっては全然売ってないんですね…。
近所のスーパーをかなりはしごしたけど、見つからず💦(こくまろとジャワはどこにでも売ってるのに!)
…というわけで、うちでは結局ネットで買いました!
レシピには、5時間くらい煮込むと美味しい、とあるので今度時間のある時に作りたいと思います!
また作ったら、追記しますね👍